微波殺蟲(chóng)機(jī)在雜糧淀粉儲(chǔ)存中的應(yīng)用

據(jù)了解，在淀粉，雜糧等加工、存儲(chǔ)過(guò)程中，常常受存儲(chǔ)環(huán)境、天氣溫濕度等因素影響質(zhì)量，例如在梅雨季，糧食淀粉容易發(fā)霉，發(fā)生質(zhì)變、蟲(chóng)蛀、長(zhǎng)斑等現(xiàn)象，對(duì)淀粉的成份、以及外觀都是負(fù)面的印象。 　　對(duì)比過(guò)去，不少原材料提供的廠家因?yàn)榇鎯?chǔ)不當(dāng)造成利潤(rùn)大幅度降低，甚至出現(xiàn)虧本的局面，而近年來(lái)隨著干燥設(shè)備、殺蟲(chóng)設(shè)備的出現(xiàn)，為以上不良后果筑起了“安全防線"，保證了食物的安全。 　　微波干燥殺蟲(chóng)設(shè)備起到了關(guān)鍵的作用。據(jù)了解，常規(guī)烘干殺菌是通過(guò)熱傳導(dǎo)，對(duì)流或輻射等方式將熱量從物料表面?zhèn)髦羶?nèi)部，要達(dá)到殺菌溫度，往往需要較長(zhǎng)時(shí)間。而近年來(lái)，微波干燥殺蟲(chóng)設(shè)備因耗能小、干燥速度快、溫度低 效率高等優(yōu)勢(shì)在市場(chǎng)上脫穎而出，備受食品、雜糧等行業(yè)的歡迎。也成為雜糧淀粉干燥*的選擇。 　　微波干燥殺蟲(chóng)設(shè)備即利用能讓干燥殺菌與殺蟲(chóng)同時(shí)進(jìn)行的一款設(shè)備，專家介紹，微波干燥是一種新型的干燥方式。干燥時(shí)，微波能直接作用于介質(zhì)分子轉(zhuǎn)換成熱能，由于微波具有穿透性能使介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱，不需要熱傳導(dǎo)，所以加熱速度非常快。同時(shí)不管物體任何形狀，由于物體的介質(zhì)內(nèi)外同時(shí)加熱，物料的內(nèi)外溫差小，加熱均勻，不會(huì)產(chǎn)生常規(guī)加熱中出現(xiàn)外焦內(nèi)生的狀況，使干燥質(zhì)量大大提高。 　　此外，微波干燥殺蟲(chóng)設(shè)備能zui大限度的保留淀粉中的營(yíng)養(yǎng)成分，同時(shí)微波還可以殺死雜糧淀粉中的各種霉菌和蟲(chóng)卵，防止儲(chǔ)存過(guò)程中產(chǎn)生的霉變和蟲(chóng)蛀，保證淀粉營(yíng)養(yǎng)不流失。 　　隨著節(jié)能、減排成為食品藥品工業(yè)的新潮流，微波干燥殺蟲(chóng)設(shè)備也需提高干燥質(zhì)量，在zui短的時(shí)間內(nèi)，以zui高的干燥效率為淀粉雜糧排除蟲(chóng)菌隱患。據(jù)了解，山東科弘微波設(shè)備有限公司根據(jù)多年來(lái)的微波干燥經(jīng)驗(yàn)，專門(mén)針對(duì)淀粉雜糧研發(fā)了干燥殺蟲(chóng)設(shè)備，在干燥的過(guò)程中，沒(méi)有額外的熱能損耗，一般可節(jié)電30-50%。設(shè)備的大小可根據(jù)產(chǎn)量來(lái)定做，根據(jù)行業(yè)需求提供樣機(jī)做各種物料的加熱、干燥、熟化、脫水等試驗(yàn)，備受雜糧淀粉等市場(chǎng)的追捧。